『減農薬栽培の温州ミカン小原紅早生品種』 5kg箱(正味4.8kg程度)になります。 マルチシート潅水コントロールで糖度13度程度あります。 蜂蜜を採る花の時期に採蜜の為　防虫をしていないので、ミカン果実の大元の子房をハナムグリなどに舐められていますので、ミカン果実の外観に瘡蓋のような傷が有るものもございます。選果で避けますが限界があります。 ご入金確認後、即日～10日前後 のお任せ発送になります。 到着日時指定はできません。 宜しくお願いいたします。 数量限定。 ※ミカンの糖度は千切った日で確定しています。あとは、味の濃さ、糖と酸味であるクエン酸のバランスで好みが分かれます。 フレッシュ感はもぎたて、甘いミカンは数日放置の後、酸が抜けてからになります。 ほぼ倉庫保管調整せずに出荷していますので、 どちらも楽しんでいただける状態での出荷になります。 肥料には高価な牛糞、菜種かす　を使っていますのでクエン酸が抜ける時間は短いです。安価な鶏糞を使っている果樹農家の蜜柑はシュウ酸になりますので酸が抜けにくいです。 見えないコストを蜂蜜同様かけています。 ご理解の程よろしく願いいたします。 売り切れてもすぐに出品します。 人手がないので管理ができないので少しづつの出品ですよろしくお願いします。

１度食べてみてください。 兼業農家が、先祖代々受け継いだ樹齢３０年以上の樹ばかりのミカン山。 手入れせずに、サボって樹の入れ替え植樹をせずに蜜柑を育てています。 ほったらかしの果樹は、カミキリムシに幹の内部を占有され、水が吸えなくなっています。(笑) 水が吸えないミカンの樹は、自分を守るために小さい糖度の高い果実をたくさん実らせます。 ご近所さんが、『美味しいので、少し分けてください。』といわれる農家のお裾分けとお考えください。進物クイオリティーをお考えの方は、他所の農家さんのお品をお求めください。(笑) 兼業農家が、自分達が食べるために作った、『減農薬栽培の温州ミカン早生品種』 5kg箱(正味4.8kg程度)になります。 はちみつ同様自分たちが食べるためだけを考えて拘ったミカンです。 ご入金確認後、即日～7日～14日 のお任せ発送になります。 到着日時指定はできません。 宜しくお願いいたします。 数量限定。 千切って随時出荷ですので、到着したら開封風通しの良いところで保管してください。 減農薬ですので少しの傷から傷む個体もありますが、殺菌剤をふんだんにかけて日持ちさせているものとの違いをご理解していただく方のみご購入してください。 進物不可。 毎年出荷希望が増えていますので、無くなるのも早いですお早めに！！

西日本では難しいはちみつ。 国産天然はちみつアカシア(生) 大きくなった蜂の越冬群勢が最初に遭遇する春の大流蜜樹木。 アカシアの花から流れる上品なさわやかな香りは誰からも好まれる逸品。 全国的に好まれますが、西日本では樹木数が少なく開花も早いため難易度が高い。 西日本では、ミカンと重なる開花時期なので『単花蜜アカシア』を採るのは養蜂家の技術が必要な蜂蜜です。 安全検査を第三者機関に委ね、確認が取れたものから、時間が空いた時の瓶詰で、少しづつの出品になり、発送は、小規模ですので、ご入金確認後、７日　～１０日　程度かかる場合があります。 一年を通して『蜂の育成状況』をフェイスブックページ『バッキー農園養蜂部』でタイムリーにアップしております。 蜂を飼っていないのに蜂蜜だけ販売しているサイト、ホームページだけ凄い蜂蜜販売サイトなどの似非養蜂家、成りすまし大自然の養蜂家　との違いを　当方の蜂蜜の違いでご理解いただければ幸いです。 本物のど真ん中を現在歩いております。 バッキー農園養蜂部は、香川県唯一のＨ28～連続　『養蜂家向け春の採蜜用種バチ出荷業者』の生はちみつ　です。 蜂の育成の出来る養蜂家の本物のはちみつをお試しください。 【注】アカシアの純度が高いはちみつのロットの場合【極上アカシアで出荷分】、 花粉の酸化したものが、バニラビーンズの様に黒い小さい点に見えるものが含まれることがありますが、品質に問題ありません。 高温度加温濾過をせずに、ハチミツの酵素が残る形での販売を行っております。 本来の巣箱から取り出したありのままのハチミツとして販売しています。 ご理解のほどよろしくお願いします。

バッキー農園の新しい柑橘園地で採れたミカンハチミツ。 【お知らせ】 今年は蜜柑はちみつは気温が上がらず収量少ない不調の年で、写真より少し色が濃い褐色の蜜柑はちみつになります。

国産天然はちみつ(生) 西日本の夏を代表するはちみつ。 少しエスニックな爽やかさの味わいは透明度の高い美しいはちみつ。 採蜜期中盤の何にでも合う蜂蜜は東日本ではあまり見られません。 西のアカシアとも呼ばれます。 讃岐独特の蜂蜜かもしれません。

バッキー農園　東北Ｂｒａｎｃｈ　蜂場で採れたはちみつ。 【日本のマヌカ】と云われ、超〜レアな【玄圃梨】のハチミツ。 【玄圃梨混じり】は数多くあれど、【玄圃梨】と名乗れるハチミツは少ない。 東北地方で2年〜3年に1回しか採れないハチミツ。 Ｒ7年は採れないい予定～！でしたが、花の開花が裏年で1/4でしたが、強力なバッキー農園のミツバチたちは仕事をきっちりこなしてくれました～！(笑) 【殺菌】【抗酸化】【安息】など、マヌカハニーにも引けをとらない処ろか、マヌカみたいなピリピリ感は皆無。 フルーティーな優しい上品なハチミツ。 やっぱりMADE IN JAPANが一番！！！ いっぺん食べんまい！ 殆どの人がたべたことないはず！ 玄圃梨を味を脳に焼き付けることができるのは今です！！

菩提樹。釈迦がこの樹の下で悟りを開いたとされる木の蜜。 勿論、第３者安全検査済み。 エスニックかつフルーティ。 西日本では樹が群生していないので難しいはちみつです。 東北brunchの夏のハチミツです。 今シーズン1番のお気に入りハチミツ。

国産天然はちみつ(生) 山れんげ　と言われる年間を通して咲く花。 特に春の蜂が多い時期に採集した蜂蜜は透明度があり美しく好まれます。 ミネラル分が少なく消化吸収されやすい単糖類は、更年期の方にも人気です。 安全検査を第三者機関に委ね、確認が取れたものから、時間が空いた時の瓶詰で、少しづつの出品になり、発送は、小規模養蜂園ですので、ご入金確認後、７日　～１０日　程度かかる場合があります。(一度に出品いたしません。一度に出品しても、発送に時間がかかりすぎてお客様にご迷惑おかけするからです。一種４０本～１００本　程度の出品で、発送が終わればまた出品します。いろんな種類が一度にお買いものできるようになるのは、採蜜が終わり現場作業が落ち着く７月中頃になる予定です。販売作業は８月頃には追い付くと思います。) 春～初夏の　６週間~８週間しか蜂蜜は採れませんので、現在現場中心で、販売に手間が取れませんので、このことをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 一年を通して『蜂の育成状況』をフェイスブックページ『バッキー農園養蜂部』でタイムリーにアップしております。 蜂を飼っていないのに蜂蜜だけ販売しているサイト、ホームページだけ凄い蜂蜜販売サイトなどの似非養蜂家、成りすまし大自然の養蜂家　との違いを　当方の蜂蜜の違いでご理解いただければ幸いです。 本物のど真ん中を現在歩いております。 バッキー農園養蜂部は、香川県唯一のＨ28～連続　『養蜂家向け春の採蜜用種バチ出荷業者』の生はちみつ　です。 蜂の育成の出来る養蜂家の本物のはちみつをお試しください。

讃岐は昔から【漆芸】が盛んなんじゃ～！ 香川県では【後藤塗】をはじめとする漆文化が昔から栄て現在に至ります。 それだけ香川県にはそれらの材料である　ウルシ科の植物が豊富ということです。 香川県の定地飼育養蜂の終盤の【漆はちみつ】をぜひお試しください。 フラットで非常に食べやすいハチミツです 漆かぶれなどは、樹液であって、花の蜜のハチミツは普通に食べられます。 お気になさらずにオーダーください。

栃(マロニエ)　国産天然はちみつ(生) 栃木県以北に多い樹木のはちみつ。 東北への転飼養蜂をR6年からスタートしてグッと身近になりました。 東日本の方には身近な蜂蜜ですが、西日本ではあまり知られていないはちみつですね。 この機会に是非どうぞ～！