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R6 玄圃梨(ケンポナシ)(生) 国産天然ハチミツ 内容300g
¥4,800
【日本のマヌカ】と云われ、超〜レアな【玄圃梨】のハチミツ。 東北地方で2年〜3年に1回しか採れないハチミツ。 今回初の東北への移動養蜂で初年度からヒットできました~! 来年は採れないい予定。 【殺菌】【抗酸化】【安息】など、マヌカハニーにも引けをとらない処ろか、マヌカみたいなピリピリ感は皆無。 フルーティーな優しい上品なハチミツ。 やっぱりMADE IN JAPANが一番!!! いっぺん食べんまい!
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R6 マンダリンオールスターズ【讃岐極上みかんハチミツ(生)】300g
¥4,300
SOLD OUT
バッキー農園の新しい柑橘園地で採れたミカンハチミツ。極早生日南、ゆら早生、小原紅、不知火、せとか、すだち、レモン、ポンカン、八朔、甘夏など、様々な品種の柑橘の花が、一気に咲いた時に採った中でも特にフレッシュな柑橘みかんの1番蜜。。バッキー農園社員が美味しいので、別で名前を付けて販売したいと切にお願いしてきたのでこの名前で出すことにしました。 単なる【極上ミカンハチミツ】です。(笑) 今年は収量少ないです。 お早めに! 未だ未だ採蜜で忙しいので、少しづつの出品になります。 作業の合間に瓶詰め出品していきます。
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R6 野ばら 国産天然はちみつ【非加熱】内容300g
¥4,800
SOLD OUT
うどん県ー東北某所 へ 6月〜ミツバチを運んで採りました。 広大な国有林に囲まれる環境の良いところで、最高級品質でレアな【野薔薇】が採れました。 ばらの香り成分がハチミツから溢れ出す高貴な味わい。 正に【食べる香水】 【香りの成分】は、人には消化出来ないらしく、食べていると体の汗腺から薔薇の香りの成分が排出され、体から薔薇の香りが染み出す面白いハチミツ。 口臭予防、体臭予防 が期待されると言われている、昔からの高級レアハチミツです。 バッキーもこんなハチミツは初めてです。
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R6 アカシア【讃岐産天然(生)蜂蜜】300g
¥4,800
SOLD OUT
西日本では難しいはちみつ。 国産天然はちみつアカシア(生) 大きくなった蜂の越冬群勢が最初に遭遇する春の大流蜜樹木。 アカシアの花から流れる上品なさわやかな香りは誰からも好まれる逸品。 全国的に好まれますが、西日本では樹木数が少なく開花も早いため難易度が高い。 西日本では、ミカンと重なる開花時期なので『単花蜜アカシア』を採るのは養蜂家の技術が必要な蜂蜜です。 安全検査を第三者機関に委ね、確認が取れたものから、時間が空いた時の瓶詰で、少しづつの出品になり、発送は、小規模ですので、ご入金確認後、7日 ~10日 程度かかる場合があります。 一年を通して『蜂の育成状況』をフェイスブックページ『バッキー農園養蜂部』でタイムリーにアップしております。 蜂を飼っていないのに蜂蜜だけ販売しているサイト、ホームページだけ凄い蜂蜜販売サイトなどの似非養蜂家、成りすまし大自然の養蜂家 との違いを 当方の蜂蜜の違いでご理解いただければ幸いです。 本物のど真ん中を現在歩いております。 バッキー農園養蜂部は、香川県唯一のH28~連続 『養蜂家向け春の採蜜用種バチ出荷業者』の生はちみつ です。 蜂の育成の出来る養蜂家の本物のはちみつをお試しください。
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R6 ヘアリーベッチ 600g (紫藤草)【国産天然(生)蜂蜜】
¥7,800
SOLD OUT
【600g瓶】 国産天然はちみつ(生) 山れんげ と言われる年間を通して咲く花。 特に春の蜂が多い時期に採集した蜂蜜は透明度があり美しく好まれます。 ミネラル分が少なく消化吸収されやすい単糖類は、更年期の方にも人気です。 安全検査を第三者機関に委ね、確認が取れたものから、時間が空いた時の瓶詰で、少しづつの出品になり、発送は、小規模養蜂園ですので、ご入金確認後、7日 ~10日 程度かかる場合があります。(一度に出品いたしません。一度に出品しても、発送に時間がかかりすぎてお客様にご迷惑おかけするからです。一種40本~100本 程度の出品で、発送が終わればまた出品します。いろんな種類が一度にお買いものできるようになるのは、採蜜が終わり現場作業が落ち着く7月中頃になる予定です。販売作業は8月頃には追い付くと思います。) 春~初夏の 6週間~8週間しか蜂蜜は採れませんので、現在現場中心で、販売に手間が取れませんので、このことをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 一年を通して『蜂の育成状況』をフェイスブックページ『バッキー農園養蜂部』でタイムリーにアップしております。 蜂を飼っていないのに蜂蜜だけ販売しているサイト、ホームページだけ凄い蜂蜜販売サイトなどの似非養蜂家、成りすまし大自然の養蜂家 との違いを 当方の蜂蜜の違いでご理解いただければ幸いです。 本物のど真ん中を現在歩いております。 バッキー農園養蜂部は、香川県唯一のH28~連続 『養蜂家向け春の採蜜用種バチ出荷業者』の生はちみつ です。 蜂の育成の出来る養蜂家の本物のはちみつをお試しください。
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R6 トチ(マロニエ) 【国産天然(生)蜂蜜】 内容300g
¥4,300
栃(マロニエ) 国産天然はちみつ(生) 栃木県以北に多い樹木のはちみつ。 東北への転飼養蜂をR6年からスタートしてグッと身近になりました。 東日本の方には身近な蜂蜜ですが、西日本ではあまり知られていないはちみつですね。 この機会に是非どうぞ~!
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R6 限定 十割蕎麦 国産天然ハチミツ 300g 【非加熱】
¥3,800
SOLD OUT
癖がある蜂蜜です。 気合を入れてご注文ください!((笑)) うどん県で採蜜していても8月には蕎麦のハチミツが入ります。 どうせ逝くなら二八や五割でなく、十割蕎麦で逝きましょう〜!(笑) 鉄分ミネラルの塊のような濃厚なハチミツ。 一般的には香りが特殊で嫌われますが、コーヒーや料理、また栄養補給に好まれるニッチなハチミツです。 少しだけ蕎麦が混じるハチミツは多く見かけますが、10割蕎麦はなかなか無いですよ! 大きな蜂の群で一気に採蜜出来る3段4段群で採蜜したレアなハチミツ。 基本的に蜜枠が汚れて、他のハチミツにも影響しますので、養蜂家は避けるハチミツですが、蕎麦の本物のハチミツを脳にインプリントするには是非うちのハチミツを食べて下さい。 うどん県の十割蕎麦ハチミツ なんかえ〜響やな〜!(笑)